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2、给饭菜保温要特别注意____。
A、容器的盖子任何时候都要关闭严密
B、给容器加盖、缩短送饭时间
C、为了迅速散热不要加盖子
D、给饭菜加网罩查看答案
3、对餐桌、门拉手、水龙头进行消毒时要使用浓度为____来进行滞留擦拭。
A、20%的过氧乙酸
B、2%的过氧乙酸
C、0.2%的过氧乙酸
D、0.02%的过氧乙酸查看答案
4、婴幼儿冻伤多为轻度冻伤,常见于耳朵、面颊、____、足等处,仅伤及表面,局部红肿,有痛和痒的感觉。
A、大腿
B、后背
C、头皮
D、手查看答案
5、我国在1997年除交通事故、中毒、跌伤、烧伤、溺水外、其他意外伤损占____。
A、0.102
B、0.038
C、0.068
D、0.027999999999999997查看答案