给饭菜保温要特别注意____。A、容器的盖子任何时候都要关闭严密
B、给容器加盖、缩短送饭时间
C、为了迅速散热不要加盖子
D、给饭菜加网罩
答案:B

最佳分析

根据《保育员-中级》进餐管理相关知识,应该给盛饭、菜、汤的容器加盖、缩短送饭时间,以达到保温的目的。

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阳歌
2026-11-08

学霸分析
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精选试题

1、快乐、兴趣、愤怒、恐惧等属于幼儿____。
A、认知
B、意志
C、基本情绪
D、知觉查看答案

2、整托园的晨检内容三问、四查的具体内容是____。
A、问夜班老师,检查婴幼儿的床铺
B、问夜班老师,检查婴幼儿的口袋
C、问婴幼儿,检查婴幼儿的床铺
D、问婴幼儿,检查婴幼儿的口袋查看答案

3、幼儿食欲的好坏主要受其生理健康状况的影响。查看答案

4、婴儿因某些食物过敏反应,一般不常出现的症状是____。
A、湿疹、荨麻疹
B、嗜睡、便秘
C、腹泻、嗜睡
D、紫疳、呕吐查看答案

5、给饭菜保温要特别注意____。
A、容器的盖子任何时候都要关闭严密
B、给容器加盖、缩短送饭时间
C、为了迅速散热不要加盖子
D、给饭菜加网罩查看答案

科目一理论考试
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