给饭菜保温要特别注意____。A、容器的盖子任何时候都要关闭严密
B、给容器加盖、缩短送饭时间
C、为了迅速散热不要加盖子
D、给饭菜加网罩
答案:B

最佳分析

根据《保育员-中级》进餐管理相关知识,应该给盛饭、菜、汤的容器加盖、缩短送饭时间,以达到保温的目的。

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阳歌
2025-06-07

学霸分析
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精选试题

1、爱岗敬业是指对该职业有正确认识的基础上的热爱,是做好工作的基础。查看答案

2、漂白粉溶液的使用期限是____。
A、30天
B、20天
C、10天
D、5天查看答案

3、在同一时间内,幼儿把注意分配到两种或几种不同的对象与活动上,称为____。
A、注意的分散
B、注意的选择
C、注意的分配
D、注意的集中查看答案

4、晨检后,首先协助小班婴幼儿、指导中大班幼儿叠放外衣。查看答案

5、保护牙齿最好的方法是____。
A、早晚刷牙、饭后漱口
B、睡前不吃零食
C、吃粗纤维食物
D、嚼口香糖查看答案

科目一理论考试
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科目四安全文明
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