给饭菜保温要特别注意____。A、容器的盖子任何时候都要关闭严密
B、给容器加盖、缩短送饭时间
C、为了迅速散热不要加盖子
D、给饭菜加网罩
答案:B

最佳分析

根据《保育员-中级》进餐管理相关知识,应该给盛饭、菜、汤的容器加盖、缩短送饭时间,以达到保温的目的。

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阳歌
2026-03-03

学霸分析
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精选试题

1、在触电的处理中,____、按压心脏和进行人工呼吸、立即送往最近的医院抢救是非常重要的三步。
A、找东西棍挑电线
B、打119电话
C、找医生
D、尽快切断电源和脱离电源查看答案

2、____儿童的标准体重可用公式体重(kg)=年龄×2+7(或8)粗略计算出来。
A、1-6岁
B、3-15岁
C、2-12岁
D、6-15岁查看答案

3、为了预防婴幼儿脚冻伤,应注意经常帮婴幼儿____,促进血液循环。
A、修剪脚趾甲
B、按摩脚
C、涂抹婴儿油
D、洗澡查看答案

4、保育员要组织婴幼儿充分利用空气、阳光和水进行锻炼,提高婴幼儿身体素质。查看答案

5、小儿的年龄越小,生长越迅速,所需热能越多,所以在几项所需热能中,小儿特有的需要是____。
A、基础代谢
B、生长发育
C、运动
D、排泄消耗查看答案

科目一理论考试
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科目四安全文明
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