给饭菜保温要特别注意____。A、容器的盖子任何时候都要关闭严密
B、给容器加盖、缩短送饭时间
C、为了迅速散热不要加盖子
D、给饭菜加网罩
答案:B

最佳分析

根据《保育员-中级》进餐管理相关知识,应该给盛饭、菜、汤的容器加盖、缩短送饭时间,以达到保温的目的。

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阳歌
2025-07-03

学霸分析
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精选试题

1、孟母三迁的故事说明____对儿童的发展影响极大。
A、社区环境
B、遗传素质
C、家庭环境
D、儿童的个人的特点查看答案

2、在指导学前儿童学习时保育员应尊重学前儿童的学习特点,____,促进学前儿童主动地学习。
A、做好充分的准备
B、接纳学前儿童在学习上的差异
C、与教师共同配合
D、做好精神准备查看答案

3、幼儿的心理活动以无意性为主,____开始发展。
A、活动性
B、抽象性
C、有意性
D、直观性查看答案

4、幼儿水杯消好毒后,应用消过毒的夹子或洗净的手拿出,放在水杯架上归位,避免不洁的手触摸造成污染。查看答案

5、思维具有两个突出的特点____。
A、概括性
B、间接性
C、直观性
D、可视性
E、直观性
F、间接性
G、概括性查看答案

科目一理论考试
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科目四安全文明
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