给饭菜保温要特别注意____。A、容器的盖子任何时候都要关闭严密
B、给容器加盖、缩短送饭时间
C、为了迅速散热不要加盖子
D、给饭菜加网罩
答案:B

最佳分析

根据《保育员-中级》进餐管理相关知识,应该给盛饭、菜、汤的容器加盖、缩短送饭时间,以达到保温的目的。

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阳歌
2026-04-15

学霸分析
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精选试题

1、婴儿参与游戏训练速度的特点是____。
A、活动量较小、安静而平和的游戏能够引起婴儿大脑的兴奋,促使脑干神经活跃
B、婴儿感觉困倦、身体不适或情绪不佳的状态适合选择比较激烈活动量大的游戏
C、婴儿动作发展开始时比成人慢,然后才逐渐熟练,使速度得以提高
D、婴儿在睡眠好、吃得好和情绪饱满的状态下适宜选择安静而平和的游戏查看答案

2、教学游戏的强制性目的和保育员对游戏的外在干预都小于自由游戏。查看答案

3、____是对婴儿气质特征不正确的描述。
A、在婴儿后期表现得最充分
B、也受环境、人际关系、接受刺激和活动条件的影响
C、既是稳定的,又是可变的
D、受先天特性的影响查看答案

4、体重超过同年龄、同身高标准体重的____为轻度肥胖。
A、20%~29%
B、10%~29%
C、15%~29%
D、5%~29%查看答案

5、对经常尿床的婴幼儿,应反复叫醒他们如厕。查看答案

科目一理论考试
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科目四安全文明
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