易燃液体火灾的灭火方法主要根据易燃液体相对密度的大小、能否溶于水和灭火剂来确定。
1)对于石油、汽油、煤油、苯、柴油、石油醚、乙醚等比水轻且又不溶于水或微溶于水的烃基化合物的液体火灾,可以用泡沫、干粉等灭火剂扑救。
2)当火势初燃,面积不大或可燃物又不多时,也可以用二氧化碳扑救。
3)对于重质油品,有蒸气源的还可以选择蒸气扑救。
4)对于能溶于水或者部分溶于水的甲醇、乙醇等醇类,乙酸戊酯、乙酸乙酯等酯类,丙酮、丁酮等酮类的易燃液体着火时,可以用雾状水或抗溶性泡沫、干粉等灭火剂进行施救。
5)对于二硫化碳等不溶于水,且相对密度大于水的易燃液体着火时可以用水扑救,因为水能覆盖在这些易燃液体的表面上使之与空气隔绝,但水层必须要有一定的厚度。