驾驶摩托车“飙车炸街”是道路交通安全违法行为，公安机关交通管理部门将依法予以处罚，并监督违法改装的车辆恢复原状，消除违法状态。
答案：对

“飙车”又称“追逐竞驶”，是指出于竞技、追求刺激或者其他目的，两人以上分别驾驶机动车在公路、城市道路或者其他道路上竞相行驶，严重影响社会秩序和道路交通安全的驾驶行为。

马路不是竞技场，驾驶摩托车飙车炫技、“炸街”扰民，极易引发道路交通事故，严重危及自身和他人生命财产安全，应当依法予以处罚。

对于驾驶加装改装、拆除或损坏消声器、排气管的机动车的，公安交管部门将依据《机动车登记规定》第七十九条处以200元罚款，并取消相关机动车享受10年内定期免于上线检测资质。
擅自改变摩托车等机动车外形和已登记的有关技术参数的，违反《道路交通安全法》第十六条第一项之规定，依据《机动车登记规定》第七十九条之规定，处500元罚款，并责令恢复原状。
对于在道路上驾车“追逐竞驶”的，依据《中华人民共和国刑法》相关规定，情节恶劣的将以“危险驾驶罪”依法追究刑事责任。

飙车炸街。应该是扰民一说